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维c炒维c是什么菜 维c炒维c河南一高校奇葩菜受赞

作者:佚名 来源:绿茶软件园 2015-12-21 09:25:00 0

  维c炒维c是什么菜?维c炒维c河南一高校奇葩菜受赞!这是一道什么样的黑暗料理呢?好奇的朋友们跟小乐哥一起来了解下吧!

 

  一些黑暗料理不时在高校出现时,河南信阳一高校也悄悄赶起了流行,近日先后推出的葡萄玉米粒炒茄子、胡萝卜炒橘子等奇葩菜品,颠覆了学生们的味蕾和视觉。

  虽说这些菜品匪夷所思,但吸引学生们新奇尝鲜并纷纷点赞,对此,商家也表示,还在琢磨改良,以更加丰富的形式出现,今后还会推出各种不同主题的黑暗料理。

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  16日中午,在信阳师范学院食堂看到,与众多传统菜品相比,胡萝卜炒橘子色泽靓丽醒目。不时有学生拍照并购买。

  “还不错,挺甜,小小的,脆脆的,外边还裹了一层糖稀,里面热乎乎的。”学生唐妍的午饭,除了米饭和麻婆豆腐外,还有一份胡萝卜炒橘子,她边吃边介绍说,她是特意过来品尝的。

  “以前从网上看到一些高校食堂有黑暗料理,还挺好奇,现在自己也吃上了,感觉挺好挺新鲜,味道也很特别,酸酸甜甜有点咸。”学生李铮铮也说,年轻人嘛,都喜欢新鲜事物,去体验一下,好吃了就继续吃,不好吃也无所谓。

  有些学生虽然对奇葩菜品望而却步,但对厨师们为了吸引就餐者所做的努力还是给与了肯定和认可,纷纷拍照留念。

  推出这道黑暗料理的厨师陈世刚介绍说,这道菜名字也有点奇葩,“维C炒维C”,有时候不加胡萝卜了,就清炒橘子。推出之前,看到校园里有女生买橘子,自己灵机一动,觉得应该也可以炒着吃,然后自己就试着做了做,味道还行。后来就让采购买回来橘子,加点糖、水、胡萝卜,炒出来,学生们反应蛮好,自己就做了下来。

  “卖得蛮不错,有时候没有橘子卖了,还有学生过来问‘咋没有橘子呢’,不少学生还来拍照。”陈世刚说,橘子都是手工剥出来的,炒之前,还用水清洗,保证卫生。

  除了这道“维C炒维C”,前几天陈世刚还推出一道黑暗料理,葡萄玉米粒炒茄子,也卖得不错。之所以推出这些奇葩菜,也是受网上一些黑暗料理的启发,今后不但要对已经推出的奇葩菜改良,而且还打算多推出一些。

  “首先从它颜色上看,橘子是纯黄的,我想能不能改成五颜六色的?比方说加点青椒啊或者青菜啊,或者冬瓜土豆等,让它看着更鲜艳。”陈世刚说:“另外,还打算以圣诞节为或元旦主题,推出一些黑暗料理,得好好构思一下,在保证安全、健康、营养的前提下,推陈出新。”

 

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